Рецепт смузи
masya on 10/10/2017 04:11:57 updated on 10/25/2017 18:50:25

Смузи может стать легким способом перекусить, либо заменить завтрак. У меня есть одно единственное правило, которого я придерживаюсь, при приготовлении смузи - это добавление различных полезных компонентов, которые в сухом виде, либо по отдельности есть совершенно не интересно. Читайте рецепт и эксперементируйте! 

 

 

Для сегодняшнего рецепта смузи я использовала:

• спелые бананы (обращаю внимание на то, что именно спелые бананы дадут необходимую сладость вашему смузи, ну и кроме того есть неспелые, зеленоватые бананы вредно для желудка) 3 шт.
• Замороженные ягоды черной смородины (горсть)
• Шпинат (пучок)
• Цветочная пыльца (1 ст.л)
• Шрот из расторопши (2 ст.л)

Смешиваем все в блендере до кремовой консистенции.

Цветочная пыльца, которую я использовала как для украшения, так и для самого смузи и шрот из расторопши - это то, что наврятли вы будете есть в сухом виде, не смешивая ни с чем. Поэтому добавив к смузи пару ложек каждого ингредиента, смузи из простого превращается в еще больший кладезь витаминов. Цветочная пыльца содержит в себе более 250 полезных веществ – белков, ферментов, аминокислот. К тому же это весьма необычно и красиво при подаче блюд. Шрот из расторопши -  очень полезная вещь для стимулирования и поддержания работы печени, продукт обогащен клетчаткой, что благоприятно для пищеварения. Так же расторопша содержит уникальное вещество – силимарин, которое является антиоксидантом и имеет противовоспалительное свойство.

Приятного аппетита!